Apprenti CAP/BP CUISINIER h/f (H/F)
A LA COURONNE67 - SCHERWILLER
Sur siteApprentissageFrance Travail
Restauration Traditionnelle3ème Achevée Ou Brevet
Publiee le 22 juillet 2026
35H/semaine
Travail en journée
3ème achevée ou Brevet
Restauration traditionnelle
Sur site
Pourquoi cette offre vous correspond
Le poste reste pertinent avec un bon equilibre entre fraicheur, contexte et clarte de l offre.
Les signaux competences detectes couvrent Restauration Traditionnelle, 3ème Achevée Ou Brevet.
Description du poste
Passionné(e) par la cuisine, vous préparez le CAP ou le BP en alternance pour acquérir les compétences suivantes :
- préparer les légumes, viandes, poissons
- réaliser des plats
- maîtriser les techniques de cuisson et de remise en température
- confectionner des préparations chaudes ou froides
- mettre en valeur le produit élaboré lors du dressage sur assiette/plat
- élaborer un menu
- établir un bon de commande
- réceptionner et stocker les marchandises
Le centre de formation est situé à Illkirch ou Colmar.
- préparer les légumes, viandes, poissons
- réaliser des plats
- maîtriser les techniques de cuisson et de remise en température
- confectionner des préparations chaudes ou froides
- mettre en valeur le produit élaboré lors du dressage sur assiette/plat
- élaborer un menu
- établir un bon de commande
- réceptionner et stocker les marchandises
Le centre de formation est situé à Illkirch ou Colmar.
A propos de l'entreprise
A
A LA COURONNE
67 - SCHERWILLER
Offre publiée sur France Travail
