Alternance - Manager en restauration rapide (apprentissage) H/F

[10 postes à pourvoir, uniquement en APPRENTISSAGE, pas de CDD ou CDI] - BTS MCO

ENACO, 1ère école de commerce 100 % en ligne, recherche pour l’un de ses partenaires dix Équipiers Polyvalents de Restauration (H/F) en contrat d’apprentissage pour évoluer dans l'univers dynamique de la restauration rapide.

Formez-vous en alternance avec ENACO en BTS MCO (Management Commercial Opérationnel), un diplôme de niveau Bac+2, reconnu par l’État, tout en bénéficiant d’une véritable expérience terrain.

Si vous avez un BTS / Bachelor fait en alternance ou une première expérience significative en restauration rapide, le poste peut s'adapter sur un Master Européen Manager du Développement Commercial, diplôme de niveau Bac+5, reconnu par l'Etat.

Les + ENACO : recevez un MacBook Pro pour étudier dans les meilleures conditions et profitez d’un accompagnement personnalisé tout au long de votre alternance.

L’entreprise partenaire

Situées à Paris et ses alentours, nos entreprises partenaires évoluent dans le secteur de la restauration rapide et conviviale : burgers gourmands, comptoirs urbains, concepts innovants. Vous rejoignez une équipe passionnée, dans un environnement dynamique, stimulant et centré sur la relation client. 10 postes sont actuellement à pourvoir !

🚀 Prêt(e) à booster vos compétences en management et en commerce au cœur d’une équipe survoltée ? Cette opportunité est faite pour vous !

🎯 Vos missions au quotidien sous la supervision de votre tuteur :

Relation client & Service :



- Accueillir les clients avec le sourire et prendre les commandes avec efficacité
- Assurer la préparation des produits dans le respect des standards de qualité
- Garantir un service rapide, fluide et une expérience client irréprochable
- Veiller à la propreté et à l'attractivité du point de vente

Gestion commerciale & Performance :



- Participer à la mise en avant des nouveautés et des offres promotionnelles
- Contribuer à la gestion des stocks, aux approvisionnements et aux inventaires
- Suivre les indicateurs de vente et participer à l'atteinte des objectifs du restaurant

Animation d'équipe & Management :



- Soutenir l'organisation quotidienne de l'équipe lors des rushs
- Prendre progressivement des responsabilités dans la gestion du flux de clients

💼 Votre profil



- Vous êtes dynamique, souriant(e) et vous possédez un excellent sens du relationnel
- Vous avez le goût du challenge, l'esprit d'équipe et une bonne gestion du stress
- Vous êtes rigoureux(se) concernant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

📋 Modalités de l’alternance



- Type de contrat : Contrat d’apprentissage
- Date de début : À pourvoir rapidement (Rentrée 2026)
- Formation : BTS MCO 100 % en ligne avec ENACO
- Rythme : Rythme d'alternance adapté aux besoins des étudiants et des entreprises
- Matériel fourni : Un MacBook Pro pendant toute la durée de la formation
- Rémunération : Selon la grille réglementaire de l’alternance
- Localisation : Postes basés à Paris et en Île-de-France (alentours)

Aucun frais d’entrée n’est à prévoir par le candidat.

🎁 Les avantages



- Tuteur expérimenté, bienveillant et à l'écoute pour vous faire grandir
- Perspectives d’évolution rapide vers des postes à responsabilité (Manager)
- Ambiance de travail conviviale, jeune et formatrice
- Avantages repas inclus (avantages nourriture spécifiques à la restauration)

Pourquoi choisir ENACO ?

Depuis 2006, ENACO forme à distance les talents de demain grâce à une pédagogie 100 % digitale, flexible et personnalisée. Vous profitez de multiples avantages :



- MacBook Pro fourni pour apprendre dans les meilleures conditions
- Accompagnement sur mesure avec professeurs et coachs dédiés
- Accès 24/7 à un campus numérique intuitif
- Communauté de +45 000 étudiants
- Réseau actif de +500 entreprises partenaires

📢 Seuls les candidats inscrits à une formation ENACO pourront bénéficier de cette offre et de notre accompagnement exclusif.

Donnez un coup d’accélérateur à votre avenir professionnel ! Formez-vous à un métier d’avenir et rejoignez une entreprise ambitieuse. Postulez dès maintenant !

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