Apprenti(e) Cuisine / Équipier Polyvalent (H/F)

Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe de choc chez **Burger Addict La Roche\-sur\-Yon** en tant qu'apprenti(e) en cuisine. Cette alternance vous permettra de maîtriser l'art de la préparation de nos burgers artisanaux, d'apprendre les secrets de la cuisine en restauration rapide et de développer de solides compétences pratiques dans un environnement dynamique et gourmand.

Vos missions principales

* **Préparation et assemblage des burgers** et des accompagnements dans le respect strict de nos recettes et de nos standards de qualité.
* **Cuisson des viandes et des frites** en assurant une gestion optimale des flux lors des "coups de feu".
* **Dressage et conditionnement** des commandes avec soin, rapidité et efficacité.
* **Respect rigoureux des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire** (HACCP) en cuisine.
* **Entretien et nettoyage du poste de travail**, des équipements et de la cuisine en fin de service.
* **Participation à la gestion des stocks**, au rangement des livraisons et au contrôle des DLC (Dates Limites de Consommation).

Profil recherché

* Vous préparez un diplôme (CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou équivalent) dans le domaine de la **restauration ou des métiers de bouche**.
* Vous avez le goût du travail bien fait, le sens du détail et un vrai esprit d'équipe.
* Vous êtes **dynamique, rigoureux(se)** et capable de garder votre sang\-froid et votre efficacité pendant les services intenses.
* Une première expérience en cuisine ou en restauration rapide est un plus, mais votre motivation et votre envie d'apprendre sont nos critères principaux !

Rémunération : 504,00€ à 989,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel