Cuisinier.e en alternance (H/F)
ANWAL75 - PARIS
HybrideApprentissageFrance Travail
Restauration Traditionnelle
Publiee le 3 août 2026
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Restauration traditionnelle
Hybride
Pourquoi cette offre vous correspond
Le poste reste pertinent avec un bon equilibre entre fraicheur, contexte et clarte de l offre.
Les signaux competences detectes couvrent Restauration Traditionnelle.
Le mode hybride apporte plus de flexibilite au quotidien.
Description du poste
Nous recherchons un-e apprenti.e cuisinier-cuisinière en cuisine marocaine pour assister le chef de cuisine dans un restaurant situé à Paris 14ème.
Sous la supervision de votre maître d'apprentissage, vos missions seront les suivantes :
* Préparation des plats : Élaborer et cuisiner des plats typiques de la cuisine marocaine selon les recettes traditionnelles.
* Gestion des approvisionnements : Participer à l'achat et au stockage des matières premières, assurer la bonne conservation des aliments dans le respect des normes d'hygiène.
* Gestion des stocks : Suivre les stocks, prévoir les commandes et contrôler la réception des marchandises.
* Organisation du poste de travail : Assurer la mise en place du poste de travail et l'entretien quotidien du matériel.
* Respect des normes : Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine, ainsi que les procédures de nettoyage.
* Création de nouvelles recettes : Proposer des innovations culinaires et adapter les menus en fonction des saisons et des produits disponibles.
Conditions de travail :
Contrat temps plein 35H. Travail en coupure. 2 jours consécutifs de repos.
Comment postuler : Merci de bien vouloir envoyer votre candidature par SMS de préférence : 06 51 49 82 53
Sous la supervision de votre maître d'apprentissage, vos missions seront les suivantes :
* Préparation des plats : Élaborer et cuisiner des plats typiques de la cuisine marocaine selon les recettes traditionnelles.
* Gestion des approvisionnements : Participer à l'achat et au stockage des matières premières, assurer la bonne conservation des aliments dans le respect des normes d'hygiène.
* Gestion des stocks : Suivre les stocks, prévoir les commandes et contrôler la réception des marchandises.
* Organisation du poste de travail : Assurer la mise en place du poste de travail et l'entretien quotidien du matériel.
* Respect des normes : Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine, ainsi que les procédures de nettoyage.
* Création de nouvelles recettes : Proposer des innovations culinaires et adapter les menus en fonction des saisons et des produits disponibles.
Conditions de travail :
Contrat temps plein 35H. Travail en coupure. 2 jours consécutifs de repos.
Comment postuler : Merci de bien vouloir envoyer votre candidature par SMS de préférence : 06 51 49 82 53
A propos de l'entreprise
AN
ANWAL
75 - PARIS
Offre publiée sur France Travail
