Cuisinier F/H en alternance

Hôtel Mercure Antibes Sophia Antipolis06 - Valbonne
Sur siteApprentissageFrance Travail
Publiee le 22 juillet 2026
35H/semaine Travail en journée
Sur site

Pourquoi cette offre vous correspond

Le poste reste pertinent avec un bon equilibre entre fraicheur, contexte et clarte de l offre.

Description du poste

RESPONSABILITÉS :

QU'ATTENDONS NOUS DE VOUS ?
En tant qu'apprenti(e) cuisinier(e)
- Offrez à nos clients un moment de plaisir, d'émotion et de partage en cuisinant des produits de qualité.
- Cuisinez des produits de qualité choisis auprès de fournisseurs référencés ou locaux, dans le respect de la carte élaborée par nos chefs exécutifs.
- Accompagnez votre chef de cuisine dans ses différentes missions et adoptez des pratiques managériales analogues aux siennes.
- Collaborez avec l'ensemble de l'équipe de cuisine et avec les autres services (salle et commercial en particulier). L'entraide est plus qu'un mot pour vous, c'est un réel état d'esprit.
- Portez les engagements de votre établissement en matière de RSE et les partagez avec vos collègues.
Maitrisez des techniques de cuisine et des règles d'hygiène / sécurité. Vous les mettez chaque jour en œuvre avec brio et veillez à leur bonne application.

PROFIL RECHERCHÉ :

QUELS SONT VOS TALENTS ?
Vous êtes ...
- Un(e) étudiant(e) passionné(e) et motivé(e)
- Si souriant(e) et si positif(ve) que vous embarquez vos collègues avec naturel, dans le plaisir d'être ensemble.
- Capable de gérer la pression en toute circonstance, même pendant le coup de feu.
- Attentif(ve) aux détails et faites preuve d'initiatives pour faire du repas de nos clients, une expérience unique.
- Organisé(e) et vous avez un sens de l'anticipation sans faille.
- Doté(e) d'un sens de l'esthétique et réputé(e) pour votre sens du détail : rien ne vous échappe !
- Sans concession sur les règles d'hygiène et de sécurité entourant votre métier.
NOS PETITS + RIEN QUE POUR VOUS
- L'engagement d'un week-end de repos par mois.
- Une mutuelle qui couvre toute la famille, qu'elle soit petite ou grande, avec un bon niveau de remboursement grâce à la surcomplémentaire.
Et bien plus encore...

A propos de l'entreprise

Hôtel Mercure Antibes Sophia Antipolis

06 - Valbonne

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