Apprentissage pâtissier/pâtissière (H/F)
AU FOURNIL D'EMMA63 - VOLVIC
Sur siteApprentissageFrance Travail
ProductBoulangerie Et Boulangerie-pâtisserie
Publiee le 17 juillet 2026
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Sur site
Pourquoi cette offre vous correspond
Le poste reste pertinent avec un bon equilibre entre fraicheur, contexte et clarte de l offre.
Les signaux competences detectes couvrent Product, Boulangerie Et Boulangerie-pâtisserie.
Description du poste
Venez intégrer la boulangerie pâtisserie MILLE ET UN PAINS à Volvic pour un apprentissage en deux ans afin de préparer un CAP Pâtissier / Pâtissière H/F
Les principales missions confiées seront les suivantes :
-Préparer et réaliser les différentes productions de pâtisserie.
-Participer à la fabrication des viennoiseries et autres spécialités de la maison.
-Assurer le montage, la décoration et la finition des produits.
-Veiller au respect des recettes, des normes d'hygiène (HACCP) et des règles de sécurité.
-Participer à la gestion des matières premières, au rangement et à l'entretien du laboratoire.
-Travailler en collaboration avec l'équipe afin d'assurer une production de qualité.
Les principales missions confiées seront les suivantes :
-Préparer et réaliser les différentes productions de pâtisserie.
-Participer à la fabrication des viennoiseries et autres spécialités de la maison.
-Assurer le montage, la décoration et la finition des produits.
-Veiller au respect des recettes, des normes d'hygiène (HACCP) et des règles de sécurité.
-Participer à la gestion des matières premières, au rangement et à l'entretien du laboratoire.
-Travailler en collaboration avec l'équipe afin d'assurer une production de qualité.
A propos de l'entreprise
AU
AU FOURNIL D'EMMA
63 - VOLVIC
Offre publiée sur France Travail
