APPRENTI CUISINIER (H/F)
ELIOR GROUPLa Rochelle, NA, FR
Sur siteApprentissageIndeed
Publiee le 24 juillet 2026
Sur site
Pourquoi cette offre vous correspond
Le poste reste pertinent avec un bon equilibre entre fraicheur, contexte et clarte de l offre.
Description du poste
Alternance
La Rochelle, France
13125 \- 12125 €/an
**Mission générale**
--------------------
*Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ?*
• Et si on cuisinait Ansamble ?
•
Ansamble recherche **un(e) apprenti(e) cuisinier(ère)** pour l'un de ses restaurants restaurants d'entreprise situés à **La Rochelle** et à **Périgny (17\)**
*2 contrats d'apprentissage à pourvoir sur le secteur de La Rochelle*
**Détails de l’offre**
----------------------
**Contrat** : Apprentissage 12/24 mois
**Horaires** : 35h/semaine \- 7h00 / 14h30 du lundi au vendredi
**Démarrage** : Septembre 2026
Sous la responsabilité de votre maître d’apprentissage, vous apprendrez le métier de cuisinier et jouerez un rôle essentiel dans l'expérience client des convives Ansamble.
Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage :
* Vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques
* Vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations.
* Vous participez de manière active au service de nos convives que vous accueillez et accompagnez dans leurs choix afin d'assurer un niveau de satisfaction maximum.
* Vous participez à l’approvisionnement et aux stockages des denrées et veiller ainsi à l’ensemble de la chaîne.
* Vous développerez vos connaissances HACCP et veiller à la traçabilité.
Ansamble accueille environ **120 apprentis** chaque année. Découvrez en vidéo leur quotidien.
Accueillir et intégrer **les nouvelles générations** c’est aussi **se renouveler**, se **challenger**, c’est **développer notre créativité** et c’est surtout **apprendre les uns des autres**.
**Et si on apprenait Ansamble ?**
Pour plus d'information sur l'accueil des apprentis chez Ansamble : RDV sur notre site !
**Les avantages proposés :**
* 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
* Avantage en nature sur les repas
* Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
* Mutuelle et prévoyance avantageuses
* Convention collective de la restauration collective
**À propos de nous**
--------------------
**Et si on cuisinait Ansamble ?**
Rejoignez **Ansamble**, une **entreprise de cuisiniers avant tout**. Chaque jour, nos 2 500 collaborateurs s'engagent pour réinventer l'assiette de nos convives en proposant une **restauration saine et naturelle**, accessible à toutes et tous.
Avec 350 restaurants et 16 ateliers culinaires, nous accompagnons les acteurs de la **petite enfance, de** **l'enseignement, des entreprises et du médico\-social** partout en France.
Comme nous, **venez exprimer votre passion pour la cuisine et le service** au sein d'une entreprise engagée, portée par des **valeurs humaines fortes** : écoute, proximité, partage et authenticité.
La Rochelle, France
13125 \- 12125 €/an
**Mission générale**
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*Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ?*
• Et si on cuisinait Ansamble ?
•
Ansamble recherche **un(e) apprenti(e) cuisinier(ère)** pour l'un de ses restaurants restaurants d'entreprise situés à **La Rochelle** et à **Périgny (17\)**
*2 contrats d'apprentissage à pourvoir sur le secteur de La Rochelle*
**Détails de l’offre**
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**Contrat** : Apprentissage 12/24 mois
**Horaires** : 35h/semaine \- 7h00 / 14h30 du lundi au vendredi
**Démarrage** : Septembre 2026
Sous la responsabilité de votre maître d’apprentissage, vous apprendrez le métier de cuisinier et jouerez un rôle essentiel dans l'expérience client des convives Ansamble.
Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage :
* Vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques
* Vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations.
* Vous participez de manière active au service de nos convives que vous accueillez et accompagnez dans leurs choix afin d'assurer un niveau de satisfaction maximum.
* Vous participez à l’approvisionnement et aux stockages des denrées et veiller ainsi à l’ensemble de la chaîne.
* Vous développerez vos connaissances HACCP et veiller à la traçabilité.
Ansamble accueille environ **120 apprentis** chaque année. Découvrez en vidéo leur quotidien.
Accueillir et intégrer **les nouvelles générations** c’est aussi **se renouveler**, se **challenger**, c’est **développer notre créativité** et c’est surtout **apprendre les uns des autres**.
**Et si on apprenait Ansamble ?**
Pour plus d'information sur l'accueil des apprentis chez Ansamble : RDV sur notre site !
**Les avantages proposés :**
* 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
* Avantage en nature sur les repas
* Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)
* Mutuelle et prévoyance avantageuses
* Convention collective de la restauration collective
**À propos de nous**
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**Et si on cuisinait Ansamble ?**
Rejoignez **Ansamble**, une **entreprise de cuisiniers avant tout**. Chaque jour, nos 2 500 collaborateurs s'engagent pour réinventer l'assiette de nos convives en proposant une **restauration saine et naturelle**, accessible à toutes et tous.
Avec 350 restaurants et 16 ateliers culinaires, nous accompagnons les acteurs de la **petite enfance, de** **l'enseignement, des entreprises et du médico\-social** partout en France.
Comme nous, **venez exprimer votre passion pour la cuisine et le service** au sein d'une entreprise engagée, portée par des **valeurs humaines fortes** : écoute, proximité, partage et authenticité.
A propos de l'entreprise
EL
ELIOR GROUP
La Rochelle, NA, FR
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